Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Enak dan Sederhana

Bagikan :

Tweet

Ingin memasak ayam goreng untuk keluarga tercinta yang mudah dan sederhana. Anda mampu mencoba resep ayam goreng mentega spesial ini. Ayam goreng mentega dengan aneka bumbu yang istimewa ini enak dan spesial rasanya. Berikut cara memasak ayam goreng mentega selengkapnya

RESEP AYAM GORENG MENTEGA


Bahan – Bahan Membuat Ayam Goreng Mentega :
1 ekor ayam ( potong menjadi beberapa bab )
Lada 2 sdt
Garam 2 sdt
Minyak goreng secukupnya
Mentega 6 sdm
Bawang bombay 200 gram ( iris bergairah )
Bawang putih 8 buah ( cincang halus )
Kecap asin 2 sdm
Kecap manis 4 sdm
Jahe 2 sdm ( jahe cincang )
Jeruk limau 6 buah ( ambil airnya )
Daun bawang 4 batang ( iris bergairah )

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega :

• Ayam yang sudah dipotong – potong dilumuri dengan lada dan garam hingga rata. Diamkan selama 15 – 20 menit.
• Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
• Panaskan mentega lalu tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
• Masukkan kecap asin , kecap manis , dan jahe. Masak hingga bumbu matang.
• Masukkan ayam yang sudah digoreng bersama air jeruk limau dan daun bawang. Masak hingga bumbu meresap dan matang. Angkat dan sajikan

Sajikan ayam goreng mentega ini sebagai lauk pauk, kalau anda ingin mencoba resep ayam goreng atau olahan ayam yang lain coba juga resep ayam goreng super pedas atau resep tumis ayam. Selamat mencoba resep ayam goreng mentega, agar bermanfaat.

Tag : daging dan ayam, olahan daging, resep ayam