Resep Membuat Steak Daging Cincang Spesial

Bagikan :

Tweet

Ingin Membuat kuliner spesial untuk keluarga tercinta? Membuat steak daging mungkin mampu anda coba. Jika ingin membuat steak daging yang mudah dan enak Kita mampu membuat sirloin steak maupun tenderloin steak. Namun kalau anda ingin membuat steak enak dengan jenis yang berbeda cobain deh resep steak daging cincang spesial ini. Rasanya empuk enak dan istimewa tak kalah dari aneka steak daging lainnya. Berikut resep steak daging cincang yang enak dan spesial

Bahan Steak Daging Cincang
daging sapi cincang 350 g
tepung roti 75 g
bawang putih 4 siung
telur 1 butir
gula pasir 1 sdt
garam 1 sdt
merica abu 1 sdt
Margarin secukupnya

Bahan membuat Saus Steak Cincang
bawang putih 4 siung ( iris halus )
bawang bombay 1 buah ( iris halus )
pala abu 1/2 sdt
merica abu 1 sdt
gula 2 sdt
garam 1 sdt
kecap manis 4 sdm
saus tomat 4 sdm
kecap asin 4 sdm
kecap inggris 6 sdm
air 150 ml
tepung maizena 2 sdt ( larutkan dgn sedikit air )

Cara membuat Steak daging cincang

• Membuat Saus steak : Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga beraroma harum.
• Selanjutnya masukkan pala, merica, garam, gula, saus tomat, kecap dan air. Masak hingga mendidih. Tambahkan tepung maizena, masak hingga mengental.
• Steak daging : Campurkan daging dengan tepung roti, bawang, telur, lada, pala, gula dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan steak sesuai selera.
• Panaskan margarin kemudian goreng adonan steak dagign hingga matang. Angkat, Taruh diatas piring saji, siram dengan saus steak.

Demikian resep steak daging cincang spesial, sajikan steak daging cincang ini untuk santapan makan malam bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan biar bermanfaat.

Tag : olahan daging