Kue pastel mini abon ini memang gurih, lezat dan dapat bertahan lama sehingga pastel Mini sangat cocok buat anda yang ingin membuat aneka kudapan manis lebaran. Pastel mini kering ini juga cocok dijadikan cemilan kalem bersama keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin membuat pastel mini berikut resep membuat pastel mini isi abon ayam yang mudah dan sederhana.
img by:momylicious.com
RESEP PASTEL MINI ABON AYAM
Bahan – Bahan Membuat Pastel Mini :
Margarin 50 gram
Tepung maizena 40 gram
Tepung terigu 300 gram
Garam ½ sdt
Baking soda 1 sdt
Air es 2 sdm
Telur 2 butir ( kocok lepas )
Abon ayam 200 gram
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Pastel Mini :
- Uleni margarine , tepung maizena , tepung terigu , garam dan baking powder hingga materi tercampur rata.
- Tambahkan telur dan air es. Aduk – aduk hingga rata. Diamkan dalam lemari es selama 15 menit.
- Gilinga adonan hingga tipis. Cetak bentuk lingkaran dengan diameter 4 -5 cm.
- Ambil cetakan adonan satu per satu lalu isi dengan abon ayam. Pilin dengan rapi bab ujungnya. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Goreng pastel pada minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat. TIriskan minyaknya. Simpan dalam wadah tertutup.
Cukup mudah bukan cara membuat kudapan manis pastel mini abon ayam ini. Selain kue pastel mini abon spesial ini,coba juga resep keripik bawang gurih yang tak kalah enak dari pastel mini kering ini. Selamat mencoba membuat pastel mini abon, supaya bermanfaat.
0 Komentar untuk "Cara Membuat Pastel Mini Abon Ayam Spesial"