Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga. Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi hidangan kudapan manis lebaran. untuk membuat kacang telur gurih dan renyah ternyata tidak terlalu sulit ibarat resep membuat kacang telur spesial berikut ini.
Resep Membuat Kacang Telur Renyah dan Manis
bahan membuat kacang telur
kacang tanah 500 g ( sangrai )
telur 1 butir
gula halus 60 g
bawang putih 3 siung ( haluskan )
kaldu abu 1/2 sdt
garam 1 sdt
Minyak untuk menggoreng
Bahan Lapisan kacang telur
tepung tapioka 20 gr
tepung terigu 150 g
baking powder 1/2 sdt
Cara Membuat Kacang telur Renyah dan Manis
Resep Membuat Kacang Telur Renyah dan Manis
bahan membuat kacang telur
kacang tanah 500 g ( sangrai )
telur 1 butir
gula halus 60 g
bawang putih 3 siung ( haluskan )
kaldu abu 1/2 sdt
garam 1 sdt
Minyak untuk menggoreng
Bahan Lapisan kacang telur
tepung tapioka 20 gr
tepung terigu 150 g
baking powder 1/2 sdt
Cara Membuat Kacang telur Renyah dan Manis
- Campurkan semua materi jadi satu, aduk hingga rata lalu masukkan kacang aduk kembali hingga rata. Angkat dan tiriskan
- Balur dan ratakan dengan campuran tepung, lakukan berulang hingga ketebalan yang kita inginkan.
- Goreng dengan minyak dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Tips Membuat Kacang Telur : Jangan gunakan api besar semoga kacang tak cepat gosong, jikalau anda suka dengan kacang telur pedas anda mampu menambahkan cabe rawit / cabe abu yang dihaluskan terlebih dahulu lalu campurkan bersama materi lainnya.
Selain cemilan gurih dan renyah ibarat kacang telur ini, coba juga cemilan brownies kering yang manis dan enak. Selamat mencoba resep telur kacang semoga bermanfaat.
Selain cemilan gurih dan renyah ibarat kacang telur ini, coba juga cemilan brownies kering yang manis dan enak. Selamat mencoba resep telur kacang semoga bermanfaat.
0 Komentar untuk "Cara Membuat Kacang Telur Renyah & Gurih"