Malang tak hanya terkenal dengan bakso nya, siomay malang pun cukup terkenal hingga ke banyak sekali daerah. Siomay khas malang ini hampir sama dengan siomay jakarta maupun siomay bandung. Disajikan dengan saus kacang dan ditemani dengan kentang tahu dan telor.
Bahan Membuat Siomay malang
Kulit pangsit 25 buah
ikan tenggiri 100 gr ( haluskan )
daging ayam 200 gr ( haluskan )
labu siam 100 gr ( parut garang )
lada bubuk 1 sdt
bawang merah 1 sdm halus
bawang putih 1 sdm halus
garam2 sdt
sagu 100gr
Cara Membuat siomay malang sederhana
Untuk membuat siomay malang yang enak tidak lah sulit. dengan alat dan materi yang sederhana kita mampu membuat siomay malang yang lezat.Cara membuat siomay malang juga cukup mudah, Resep Siomay malang ini menggunakan materi siomay ikan tenggiri. berikut resep membuat siomay malang enak dan lezat.
Bahan Membuat Siomay malang
Kulit pangsit 25 buah
ikan tenggiri 100 gr ( haluskan )
daging ayam 200 gr ( haluskan )
labu siam 100 gr ( parut garang )
lada bubuk 1 sdt
bawang merah 1 sdm halus
bawang putih 1 sdm halus
garam2 sdt
sagu 100gr
Cara Membuat siomay malang sederhana
- campurkan daging ayam dan ikan hingga rata, tambahkan labu siam. Aduk rata kembali kemudian gres masukkan bumbu siomay.
- Ambil selembar kulit siomay, isi dengan materi adonan siomay isi.
- Kukus siomay selama 20 menit hingga matang, angkat.
Sajikan siomay malang diatas piring bersama telor rebus, kentang dan tahu semoga lebih enak siram dengan sambal kacang dan kecap manis. Selamat mencoba membuat siomay malang istimewa. semoga bermanfaat.
Tag :
Cemilan,
masakan indonesia
0 Komentar untuk "Cara Membuat Siomay Malang Enak dan Sederhana"