Resep Sup Ayam Menu praktis yang disuka keluarga

Bagikan :

Tweet

- Sup mampu menjadi pilihan ketika Bunda tidak terlalu punya banyak waktu untuk menyiapkan msakan buat keluarga tercinta. Membuatnya tidak ribet dan cepat namun tetap lezat disantap , hingga mampu jadi menu andalan ketika Bunda tidak terlalu punya banyak waktu. Dan tentu saja nilai gizi dari asupan yang satu ini cukup memadai. Tinggal bagaimana Bunda mem-variasikan isi dari sup yang Bunda buat.

Soal materi isian lainnya , Bunda mampu mendapatkannya dengan mudah di pasar atau warung-warung disekitar rumah. Atau jikalau Bunda mau , beberapa materi isi mampu diganti sesuai dengan selera bunda sekeluarga. Sup Ayam ini akan sangat pas jikalau Bunda sajikan dengan nasi putih yang masih hangat , dan disantap bersama keluarga tercinta.

Hemmmm..... , sudah nggak tabah ya...? Baiklah , Mas Cep akan berikan resepnya untuk Bunda dan pribadi di eksekusi aja ya....?!

Bahan :

• 200 gram dada ayam yang sudah direbus , potong kotak atau disuwir
• 1 ,5 Liter kaldu ayam  (lihat disini)
• 1 batang wortel , potong kotak
• 1 tangkai seledri , diikat
• 1 batang daun bawang , dipotong-potong  1 cm
• 100 gram jagung manis pipil
• 100 gram kapri ,
• 1 buah tomat , dipotong-potong kotak

Bumbu : 

• 2 sdt garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh pala bubuk

Cara Masak:

1. Rebus kaldu ayam , wortel , kapri , jagung manis , seledri , dan daun bawang hingga mendidih dan harum.
2. Masukkan garam , merica abu , dan pala abu , biarkan hingga mendidih.
3. Masukkan tomat , masak hingga tomat layu dan angkat

Lihat : Tips Membuat Kaldu Ayam

Tag : ayam