- Ada Tahu dirumah tapi bosan makan tahu goreng terus..?. Bagaimana kalau coba variasi menu lainnya dari tahu , tentu menarik bukan. Apalagi bila memasaknya nggak butuh waktu lama , pasti jadi bersemangat. Makanan yang satu ini , meski bukan asli Indonesia , tetapi tahu mudah dijumpai hampir diseluruh wilayah Nusantara. Selain itu harganya juga tidak mahal. Saat ini ada aneka macam jenis tahu dipasaran. Namun , yang paling mudah didapat yakni tahu putih.
Berikut menyajikan resep oseng tahu dan sawi putih pedas. Selain cepat , menu yang satu ini akan membuat suasana menjadi panas.. , he..he..he..!. Selamat berkreasi....!
- 1 bh Sawi putih (yg ukuran sedang)
- 4 bh Tahu Putih
Bumbu :
- 2 bh Cabai Merah
- 3 bh Bawang Putih
- 2 bh Bawang Merah
- 1 sdm Saos Tiram
- Lada putih Secukupnya
- Garam Secukupnya
- Penyedap Rasa Secukupnya
- Minyak Goreng Secukupnya
Cara Memasak :
- Iris cabai , bawang merah , dan bawang putih. Potong sawi putih , dan tahu putih dipotong kotak. Sisihkan.
- Tahu putih digoreng setengah matang , sisihkan.
- Tumis bawang merah , bawang putih dan cabai. Masukkan tahu yang sudah digoreng , dan sawi putihnya.
- Masukkan bumbu2 garam , saos tiram , penyedap rasa (sesuai selera) , lada putih dan air secukupnya.
- Aduk-aduk dan tunggu sampai air menyusut.
Tag :
resep masakan praktis
0 Komentar untuk "Oseng Tahu Dan Sawi Putih Pedas"